株式会社ダイエーは、創業54年の観光土産品の製造卸の会社です。
工房である夢菓房Berreet‘s(ベリーツ)では、こだわりの原材料を使って、オリジナルのスイーツを製造しています。
《アップルチーズタルトパイ》
国産りんごの甘煮と相性の良いチーズ入りクリームをタルト生地に入れて焼き上げました。
パイ生地で覆うことにより、食感の違いをお楽しみいただけます。
《グランガトー》
カカオ分70%のチョコレートを使用して作った、濃厚でしっかりした食感の大人が楽しめるチョコレートケーキです。
《日光濃旨チーズケーキ》
全体量の35%以上にナチュラルチーズを使い、生クリームを配合した濃厚なチーズケーキです。
ホールタイプでお送りしますので、お好みの大きさに切り分けてお召し上がりください。
温めても冷やしてもおいしくお召し上がりいただけます。
■原材料
アップルチーズタルトパイ:果実加工品(りんご、水飴、砂糖)(国内製造)、クッキー生地(小麦粉、マーガリン、砂糖、卵)、フラワーペースト(植物油脂、マルトオリゴ糖、ナチュラルチーズ、その他)、小麦粉、卵、バター、砂糖、マーガリン、卵黄、食塩、シナモン/トレハロース、加工澱粉、グリシン、膨張剤、香料、酸味料、酸化防止剤(V.C.)、増粘多糖類、乳酸Ca、着色料(カロチン)〈熱量988kcal、たんぱく質10.7g、脂質44.6g、炭水化物139.1g、食塩相当量0.7g〉
グランガトー:卵(栃木県産)、砂糖、チョコレート(カカオマス、砂糖、ココアパウダー、小麦粉、バター、マーガリン、洋酒、デキストリン、乳たんぱく/トレハロース、クロレラ抽出液、膨張剤、香料、着色料(カロチン)、〈熱量828kcal、たんぱく質14.7g、脂質48.2g、炭水化物80.2g、食塩相当量0.4g〉
濃旨チーズケーキ:ナチュラルチーズ(オーストラリア製造、国内製造)、乳等を主要原料とする食品、砂糖、卵、小麦粉、マーガリン、コーンスターチ、レモンジュース(濃縮還元)/クロレラ抽出液、香料、着色料(カロチン)〈熱量1027kcal、たんぱく質20.1g、脂質74.9g、炭水化物64.4g、食塩相当量1.7g〉
■アレルギー品目:卵、乳、小麦、りんご、大豆、ゼラチン
■提供事業者:株式会社ダイエー
【地場産品基準】
(3) 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。