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北海道 礼文島産 濃厚 塩うに 200g[野崎水産]【 うに ウニ 雲丹 珍味 おつまみ 酒の肴 海鮮 ご飯のお供 】

〇 在庫あり 寄付金額: 95,000 円
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この返礼品について

塩うには、冷蔵庫の無い時代に保存食として作られた昔ながらの製法で製造し、200gの製品を作るのに生ウニ400g以上を使用し、塩のみでゆっくり時間をかけてウニの水分を抜き、作り上げた商品です。
ウニは卵なので水分を抜くと、その分凝縮されたウニの豊かな風味と旨味が増し製品には厚みがあり水分が無いため、冷凍庫で保存しても凍らず風味も変わりません。
現在では、生食用の生ウニの需要が高く礼文島産ウニ100%での製造は大変珍しい逸品となっております。

この返礼品の詳細情報

返礼品名
北海道 礼文島産 濃厚 塩うに 200g[野崎水産]【 うに ウニ 雲丹 珍味 おつまみ 酒の肴 海鮮 ご飯のお供 】
返礼品コード
F681-223237
寄付金額
寄付金額: 95,000 円
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
塩うに200g

※ふるさと納税返礼品地場産品基準(平成31年総務省告示第179号第5条)のうち該当する類型について
礼文町内において返礼品等の原材料の主要な部分が生産されたものであることから2号に該当。
配送温度帯
冷蔵
賞味(消費)期限
冷蔵90日
提供事業者
野崎水産
注意事項
※画像はイメージです。
※実際の商品と色合いが異なる場合がございます。
※商品コード: 59010931
アレルギー表示:なし
オンライン
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