第92回関東信越国税局酒類鑑評会 吟醸酒の部優秀賞受賞!大吟醸無濾過生原酒です。
兵庫県産の酒造好適米「山田錦」を使用し、蔵人が全精力を注ぎ込んで醸した大吟醸の一番しぼりの無濾過生原酒です。
大吟醸の華やかな香りと端麗辛口ならではのスッキリとした味わいの上品な商品です。
片山酒造は明治13年創業、日本酒本来の味を寄附者様に味わってもらいたい。
その想いから片山酒造は直販にこだわってきました。
片山酒造の看板商品である「柏盛」は、搾り終わったお酒に水を加えない原酒として、発売以来30年間多くの地酒ファンに親しまれてきました。
また、その中でも「柏盛 素顔」は、圧力をかける前に自然と染み出た希少な部分だけを、ろ過も熱処理もせずに瓶詰めした完全な生原酒として各方面から高い評価をいただいています。
【地場産品基準】
(1) 当該地方団体の区域内において生産されたものであること。
■提供事業者:片山酒造株式会社