「日本一さくらんぼの里寒河江」と「清流寒河江川」をイメージした甘く後味キレイなブレンドコーヒー「寒河江珈琲」の珈琲豆を1本に約100g使用した濃縮コーヒーです。
一本でカフェラテが約6杯分楽しめます!
香料や保存料を使用していないので、カフェラテ以外にもアレンジコーヒーやお菓子作り等幅広くお使いいただけます。
・おすすめ情報サイト「mybest」の「カフェラテベースのおすすめ人気ランキング38選」第4位(2022年6月)
・日本の宝物グランプリ山形大会 スイーツ・新体験部門 ベストテイスト賞受賞(2019年)
【オススメレシピ】
カフェラテ…ラテベース1:牛乳3~4
アメリカーノ…ラテベース1:水又はお湯3~4
コーヒートニック…ラテベース1:トニックウォーター3~4
アフォガード…お好みのアイスクリーム+ラテベース適量
その他、カレーやビーフシチューの隠し味等にもお使いいただけます。
さまざまな年代のお客様にコーヒーを楽しんでもらいたいのという思いから、ナチュラルガーデン風の落ち着いた解放感のある空間の市内でも人気のカフェです。店舗にはSCJA認定コーヒーマイスターとJBA認定バリスタが在籍しており、本格派のコーヒーを味わうことができます。
また、ジャパンラテアートチャンピオンシップ2018で7位入賞のバリスタが描くラテアートは、お店の雰囲気にピッタリなかわいいラテアートで見た目も味も楽しむことができます。
<焙煎士経歴>
・CoffeeCollection2019 Discoverコーヒー店選出
・ローストマスターチームチャレンジ2017オーディエンス大賞第2位(東北チームとして参加)
・青森ローストマスターチャレンジ2016優勝
・SBC2017ロースターコンペ第3位
・ローストマスターチームチャレンジ東北チームメンバー(2015~)
※画像はイメージです。
販売者:CoffeeRoaster&Cafe culmino
製造所:株式会社ワコー
協力事業者:寒河江市観光物産協会
地場産品類型番号:3. 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。