【香住鶴 特撰純米酒セット 1800ml×2】日本酒 純米大吟醸 ぬる燗 常温 冷酒お酒 酒 晩酌 清酒 さけ sake アルコール 飲みくらべ 山田錦 人気 おすすめ お取り寄せ 美味しい おいしい プレゼント 贈答 ご自宅用 兵庫県 香美町 香住 香住鶴 19000円 15-19

・山廃 純米1800ml 1本

・生もと 純米1800ml 1本

生もと&山廃　人気の純米酒をセットにしました。

純米酒がお好きな方にぜひ呑んで頂きたいお酒です。

※香住鶴の化粧箱入りにつき包装はしておりません。

◆インターナショナル ワイン チャレンジ2020 「SAKE部門」純米酒の部 金賞

・山廃 純米

　酒質

芳醇・辛口(日本酒度+6)　　アルコール度数:15度

酸度:1.6　アミノ酸:1.5

原料米:兵庫県産　兵庫北錦　　精米歩合:63%

酵母:K-901

酒母日数:29日　　醪日数:26日

※数値は当社標準値となります。

　おいしい飲み方

ぬる燗　常温　冷酒

　味わい

旨味のある酸がシャープな味わいと融け合い、

バランスの良さを引き立てます。

　相性の良い料理・食材例

高級な豆腐料理　ゴマ豆腐　グラタン　中トロ刺し

かき揚げ　焼き蟹　鰹　鰆　魚のタタキなど

　福智屋店長より一言

肉料理など脂ののった料理に、ほのかな酸味が心地よく、

料理の味を引き立ててくれます。

和牛のたたきにもピッタリ。

・生もと 純米

◆ロンドン酒チャレンジ2019　純米部門　プラチナ賞

　酒質

芳醇・中口(日本酒度+4)　　アルコール度数:15度

酸度:1.7　アミノ酸:1.5

原料米:山田錦　但馬産一般米

精米歩合:68%

酵母:K-701

酒母日数:29日　　醪日数:26日

※数値は当社標準値となります。

　おいしい飲み方

ぬる燗　常温　冷酒

　味わい

穏やかな香りと優しい酸味を感じつつ、

キリッとしまった味わいの中にも

旨味のあるコクが後半まで続く。

　相性の良い料理・食材例

焼き蟹　岩ガキ　但馬牛のフィレステーキ

おでん　焼き鳥

　福智屋店長より一言

酒造りの伝統技法・生もと造りで、

米の旨味をしっかり引き出しました。

コクがあり、気取らず毎日楽しめる純米酒です。

【事業者】香住鶴　株式会社　

【電話】0796-36-0029

【地場産品基準】

３号　製造工程のうち、原料の米の仕入れから商品の完成までを一貫して、区域内の工場で行っており、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち約90%を占めているため。