菊正宗が2016年4月にリリースした130年ぶりの新ブランド「百黙(ひゃくもく)」の「百黙 Alt.3 720ML瓶詰」。 「百黙 Alt.3」は、創業350年余年の伝統蔵が生んだ「第三の選択」。いわば「グランクリュ(特急畑)」の最高品質の「山田錦」から醸された複数の原酒を、熟練のブレンダーが受け継がれた高い技能でブレンド。華やかな登場感の中に膨らみのある甘さと苦味、フレッシュさと丸みが渾然一体となって、口中に広がります。 360有余年の知見を結集し、「今」できうる最高の志を未来に託しました。 新しい菊正宗が創造していく未来を予感させる日本酒です。
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