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ぷりぷり食感!天然真鯛しゃぶしゃぶセット 3~4人前 カット済 鯛アラ付き[ZB293]

△ 残りわずか 寄付金額: 13,000
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この返礼品について

ご好評につき、年間通じてお申込みいただけるようになりました!!


地浜・柏崎を中心に新潟近海で水揚げされた天然真鯛を使用しています。
新鮮な真鯛を一尾ずつ丁寧にさばき、しゃぶしゃぶ用に仕上げました。
さっと出汁にくぐらせることで、刺身とはひと味違う真鯛の旨みと、ぷりぷりとした食感をお楽しみいただけます。


<お召し上がり方>
1)鯛の身を半解凍してください。
※完全に解凍すると時間の経過とともに身の色が変わりやすくなります。半解凍の状態でしゃぶしゃぶにしていただくのがおすすめです。
2)鍋に水と酒を2:1の割合で入れ、お好みで出汁昆布を加えて加熱してください。
※出汁昆布は含まれておりません。昆布なしでも美味しくお召し上がりいただけます。
3)沸騰直前になったら出汁昆布を取り出してください。
4)鯛の身をさっと出汁にくぐらせ、ポン酢などお好みのたれでお召し上がりください。


<鯛のアラについて>
鯛のアラは、アラ汁やしゃぶしゃぶの出汁としてご利用いただけます。
しゃぶしゃぶの出汁に使用する場合は、あらかじめ湯引きをしてからご使用ください。そのまま使用すると、出汁に生臭みが出る場合があります。


事業者名:株式会社エムアンドケイ 柏崎事業所
(※2026年4月1日付で「株式会社ニッカイ米山(日本海鮮魚センター)」より変更)

この返礼品の詳細情報

返礼品名
ぷりぷり食感!天然真鯛しゃぶしゃぶセット 3~4人前 カット済 鯛アラ付き[ZB293]
返礼品コード
F160-ZB293
寄付金額
寄付金額: 13,000
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
・真鯛うす切り:1尾分
・鯛アラ(アラ汁用)
賞味(消費)期限
1ヶ月
配送方法
冷凍
提供事業者
株式会社エムアンドケイ 柏崎事業所
発送時期
決済から30日前後で発送

※2023年6月1日(木)から、返礼品発送後の転送(配送先変更)につきましては、転送区間の運賃が受取人様のご負担(有料)となります。返礼品の配送先住所に変更があった場合には、速やかにサポートセンターまでご連絡ください。また、寄附申込時に配送先住所が誤っていた場合の転送は、受取人様のご負担となります。返礼品配送先住所をご入力の際、今一度ご確認ください。
自治体管理番号
ZB293
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