岩手県遠野産米100%使用|爽やかな果実感ある味わいのスパークリング日本酒
「吟スパークリング」は、岩手県遠野市産酒米「吟ぎんが」を100%使用の、 うすにごりタイプの天然発泡スパークリング日本酒です。 瓶の中で発酵が進み、きめ細かい天然発泡が発生します。 口に含んだ瞬間、爽やかな果実感が広がり、 吟ぎんが(酒米)本来の甘みと酸味のハーモニーが後味に広がります。 ●飲酒温度● ロック(1℃)~涼冷え(15℃)がオススメ ●オススメペアリング● ヒレ肉の粒マスタード焼き、タコと水菜のシャキシャキサラダなど ◆上閉伊酒造の酒づくり◆ 寛政元年より長らく遠野の自然と澄み切った空気の中で酒造りを続けてきました。 主要銘柄の「国華の薫」は、「国酒」にふさわしい酒造りを願う気持ちから名づけられたといわれており、 現在もなお、南部杜氏の卓越した技能を活かし、丁寧な酒造りを続けております。 ▼國華の薫 吟スパークリング 内容量 720ml 炭酸製法 瓶内二次発酵 アルコール度数 13% 原材料 米(岩手県遠野産100%)、米麹(国産米) 精米歩合 60%
※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています
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