香り高いかつお節を、毎日のお料理に使いやすい粉末状に仕上げました。
ふわりと広がる豊かな香りと、かつお本来の深い旨みが特徴。お吸い物や味噌汁、うどん、きしめん、お雑煮などにひと振りするだけで、いつもの一杯が風味豊かな味わいへと変わります。
また、炊きたてのご飯にそのままのせて醤油を少しかければ、シンプルながら贅沢なかつおご飯に。
さらに熱湯を注げば、香り豊かなかつお茶漬けとしてもお楽しみいただけます。
湯豆腐や冷ややっこ、おひたし、納豆、大根おろしなど、さまざまな料理との相性も抜群。素材の美味しさを引き立てる万能な一品として、ご家庭の常備品にもおすすめです。
毎日の食卓に、手軽に本格的なかつおの旨みを。
料理の味わいをワンランクアップさせる、風味豊かなかつお削り粉をぜひご賞味ください。
提供:有限会社 山藤
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