五ヶ所湾が育んだ1年を通して楽しめる "夏の味覚"。
三倍体の牡蠣は排卵をしないため、1年を通して栄養の詰まった身入りのいい状態をお愉しみいただけます。
五ヶ所湾・迫間浦は、力のある海。
海水の濃度が高く、黒潮から流れ込む栄養を糧として、たくさんの魚介類が生息しています。
そんな恵みの海で育った素晴らしい産物を遠く離れた皆様方にも喜んでいただきたい。
漁業への誇りと喜びを箱いっぱいに詰めてお届けします。
牡蠣のおいしい召し上がり方
・蒸し器の蒸気が勢いよく上がってきたら、牡蠣を入れ蓋をします。殻のついた牡蠣なら、5分間を中心に、お好みに合わせて4~7分間で調節しましょう。
・冷やした大根おろしとご一緒に、また、五ヶ所湾の潮の甘さそのままで味わうのも美味です。
・焼き牡蠣は、磯の香りも楽しめてさらに美味しくいただけます。
※本返礼品は加熱用です。
※加熱し過ぎると、牡蠣の身が小さくなる場合がございますのでご注意ください。
※おいしくお召し上がりいただくには、到着後なるべくお早目の鮮度が良いうちにお召し上がりいただくことをお勧めいたします。
※こちらの返礼品は離島にはお届けできません。
【原材料】
かき
提供:シェルファームみつなが