熟成黒にんにく「黒葫玉(こっこおう)」(大玉2個入り×1セット・3個入り×1セット)[323]
この返礼品について
■総ポリフェノール量8.5倍、総ポリフェノール量が8.5倍!
黒にんにくは、にんにくを温度と湿度の調整により熟成させたものでその歴史はまだ20年程です。熟成させることにより、本来の匂いは薄れて味は甘く変化します。
さらに栄養成分も通常のにんにくと比べ、総ポリフェノール量8.5倍・S-アリル-L-システイン17倍・各種アミノ酸も数倍の増加しております。
約30日かけて仕上げた「黒葫玉」の中でも、特に大玉を厳選しました。プルーンのような滑らかな食感と、エグ味のない黒にんにくに仕上がっております。親しい方への贈り物にいかがでしょうか。
【味けじゃない!黒葫玉のすごさ!】
■総ポリフェノール量が8.5倍!
黒葫玉は通常のにんにくと比べ、総ポリフェノール量が*646mg/100g
にんにくと比較してもその差はなんと8.5倍。
ポリフェノールは一日1000mg以上摂取することが望ましいと言われています。
(*個体差があるため全てがこの値になるわけではありません)
*ポリフェノール*
抗酸化作用による動脈硬化・脳梗塞などの予防
ホルモン作用の促進
に効果があるそうです。
■S-アリル-L-システインが17倍!
通常のにんにくにはあまり含まれていないS-アリル-L-システインが黒葫玉はなんと*17mg/100gにんにくと比較すると差は17倍。S-アリル-L-システインもポリフェノールと同様に抗酸化作用を持ちます。(*個体差があるため全てがこの値になるわけではありません)
*S-アリル-L-システイン*
●抗発がん作用
●肝細胞保護作用
●認知症予防
●血圧を下げる作用
●動脈硬化、心臓疾患の予防
に効果があるそうです。
この返礼品の詳細情報
返礼品名
熟成黒にんにく「黒葫玉(こっこおう)」(大玉2個入り×1セット・3個入り×1セット)[323]
内容量
熟成黒にんにく「黒葫玉(こっこおう)」(大玉2個入り×1)、(3個入り×1)
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
提供事業者
株式会社AgLiBright 七代目 藤岡農場
オンライン
ワンストップ
自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。
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【返礼品に関するお問い合わせ先】
株式会社多可町地域商社RAKU 0795-37-0699
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