冷めても美味しいもちもち食感の飛騨産ミルキークイーン「乙女ごころ」
食味値80点以上のミルキークイーン
炊きたてのお釜を開けた瞬間、お米のつやがダイヤモンドのように光り、
口にほおばったときの香り、ねばり・もちもち食感が1度食べたら忘れられない!
冷めても美味しい極上米。
お米は玄米よりも籾(もみ)で保管するほうが鮮度や食味が保たれるため、全て籾で保管し、出荷直前に精米、真空パックにして発送しますので、開封直前までできるだけ鮮度が落ちないよう工夫しています。
自社で作る有機肥料が土を豊にし、そのため農薬を最小限に抑えることが可能で、その土と奥飛騨の森のミネラルをたっぷり含んだ山からのきれいな水、寒暖差の大きい気象条件が育むお米です。
炊きたてはもちろん、冷めても美味しいのでお弁当にも最適。
赤飯などもち米に近い食感で、もちもちした食感が好きな方におすすめです。
~第三者評価~
米・食味分析鑑定コンクール国際大会金賞受賞
2012年ダイヤモンド褒賞を受賞
玄米対応可能。
ご希望の際は備考欄へ「玄米希望」とご記入ください。
(なお、玄米は脱穀してそのままの状態でお送りしておりますので、多少もみ殻等が混ざっている場合がございます。ご了承ください)