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奥飛騨朴念そば 年2回定期便 (7月-8月に1回 12-1月に1回) そば乾麺200g×8袋 蕎麦 そば ソバ 定期便 お楽しみ [Q1930x] 50000円 5万円

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この返礼品について

山高く水清き奥飛騨の地で美味しいそばを育てました。是非、ご家庭でご賞味ください。

奥飛騨朴念そば三つの魅力
 ・農水省に品種登録(第21828号)の「銘柄そば」
 ・純国産&純飛騨産で混ぜ物なしの純「日本そば」
 ・食後血糖値スパイクを抑える「長寿&健康食品」

品種名は、そば種の故郷の飛騨・越前の一字ずつを取り「飛越1号」 銘柄そば「奥飛騨朴念そば」
防腐剤不使用の乾麺
平成24年に農林水産省に品種登録されている

【防腐剤不使用の乾麺】
日持ちさせるため防腐剤を入れざるを得ない半生麺ではなく、頑なに乾麺のみを製造しています。
私たち飛騨人のこの愚直な「心意気」を食べていただければ幸いです。

「二冠のそば」
農水省が東海北陸6県で初めて「そば登録品種」に認定
国交省が中部9県の観光資源「昇龍道春夏秋冬百選」の一つに選定

朴念そばの蕎麦粉と小麦粉の割合はおよそ52:48。
食べたときに香りや風味をもっとも感じられるよう、そば粉の粗さを加減しながら挽いています。
細かく挽けばつなぎとなる小麦を割合を減らすことができますが、それでは食べたときの香りが弱い。
風味を損なわないよう導き出された絶妙な割合なのです。

しなやかな腰のそば。山高く水清き奥飛騨の地で美味しいそばを育てました。是非、ご家庭でご賞味ください。
飛騨を代表する銘柄そば、奥飛騨朴念そばの「そばらしさ」の理由(わけ)
《その1》農水省お墨付き登録品種の種そばから生まれる自家栽培・自前の飛騨産そばのみで製麺した正直そばです。
《その2》温度・湿度が一定の土蔵保存にこだわるためそばの劣化がほとんどなく、香りと風味において他のものと差がでます。
《その3》土蔵保存分を粗びき製粉後、無着色で製麺し、かつ適温乾燥します。生麵のような美味・風味はここから生まれます。
自家食はもちろん、おすそ分け・贈り物にも喜ばれています。

発送:奥飛騨朴念そばの会 080‐2669‐1818

この返礼品の詳細情報

返礼品名
奥飛騨朴念そば 年2回定期便 (7月-8月に1回 12-1月に1回) そば乾麺200g×8袋 蕎麦 そば ソバ 定期便 お楽しみ [Q1930x] 50000円 5万円
返礼品コード
C334-5169219
寄付金額
寄付金額: 50,000
付与予定ポイント数: 500 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
1回のお届け分(そば乾麺200g×8袋)
年2回(7月-8月の間に1回 12-1月の間に1回)お届けいたします。
※12月は新そばをお届けいたします。
配送温度帯
常温
賞味(消費)期限
約180日
配送方法
【別送対応】対応可能
提供事業者
奥飛騨朴念そばの会
発送時期
【定期便】
年2回(7月-8月の間に1回 12-1月の間に1回)お届けいたします。
 12~6月の申込:7月からお届け
 7~11月の申込:12月からお届け
※12月は新そばをお届けします。
注意事項
【申込期日】
通年

ご注文に関する注意事項

【アレルギー品目】
小麦,そば,さば

【アレルギー品目の特記事項】
原材料 乾麺:そば、小麦 つゆ:しょうゆ(本醸造)、風味原料(鰹節、さば節、煮干)、砂糖、食塩、醗酵調味料、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素

【申込条件】何度も申込可

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