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黒潮が入り込み、潮流が速い大月町は、ぶり養殖に最適な環境です。
早朝に活け〆した自社養殖のブリを、専用のスライサーで程よい厚みにスライスして、やや甘めの醤油ベースのタレに漬けました。いりごまとすりごまの風味が良く、ご飯に合う味付けに仕上げました。
解凍するだけで美味しい「ぶり丼」が味わえます。
■■■■■■必ずお読みください■■■■■■
※画像はイメージです。
※返礼品は到着後すぐに中身をご確認ください。
不備がある場合は受取日から2日以内に写真を添えて大月町役場 産業振興課(furusato@town.otsuki.lg.jp)へご連絡ください。
※天候や生育状況によりお届け時期が前後する場合があります。
※台風等の自然災害や不作により返礼品が手配できない場合は、別途ご連絡します。
※長期不在等で配送業者の保管期限内に受け取れない場合、再送できません。発送期間中に3日以上不在の予定がある場合は、備考欄にご記入ください。
※転居された場合は必ずご連絡ください。ご連絡なく旧住所へ発送し転送となる場合は着払い(受取人負担)となります。再送等の補償はできません。 (贈答用も同様)
※味の好み等(思っていた味と違う等)による再発送はできません。
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高知県大月町ふるさと納税のインスタグラムでは、返礼品の紹介や、返礼品を使ってのレシピ、生産者の情報を発信しております。
【高知県大月町ふるさと納税】か【@furusato.otsuki_kochi】で検索をお願いします。
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