イタリアンレストラン「ピノッキオ」で、創業以来長年愛され続けてきた名物スイーツ、「大人のカスタードプリン」。年間10,000個以上売り上げる大人気のプリンです。
現在レストランとしては営業していませんが、「ピノッキオデリ」として販売を継続し、道の駅や近隣の直販所などで多くの方に親しまれています。
見た目はどこか素朴。けれど、口にすれば分かる、本物の味わい。 特長は、スプーンを入れるとわかる“しっかり固め”の生地。 とろけすぎない絶妙な食感が、どこか懐かしくて、でも洗練された“大人仕様”。
プリンのなめらかな口どけのあとに、香ばしくほろ苦い自家製カラメルが追いかけてきて、口の中にふんわりとしたコクと余韻が広がります。
甘すぎず、重すぎず。 だからこそ、何度でも食べたくなる深みのある味に仕上がっています。
素材の味をそのままに 「余計なものは足さない」 このプリンの美味しさの根幹にあるのは、シンプルで誠実な手作りの姿勢。
卵と牛乳のやさしい風味。 バニラの控えめな香り。
すべてが溶け合って、まるで昔ながらの洋菓子店の味わいを思わせます。
年間1万個以上が売れる理由は、その“ありそうで、なかった”本格派の味に、リピーターが後を絶たない。
高知・幡多エリアの道の駅や、地元のスーパーで人気の「大人のカスタードプリン」をお試し下さい。
◆◆◆こんなシーンにピッタリ◆◆◆
●おやつにしては贅沢すぎるほどのご褒美感。
●食後のデザートにすれば、食卓が一気に華やかに。
●ワインやブランデーと合わせれば、大人の夜の締めくくりにも。
【おいしいお召し上がり方】
冷蔵庫で解凍の場合は、冷蔵庫内で8時間ほど解凍してください。
また常温で解凍する場合は4時間程度、自然解凍をしてください。
しっかり冷やした状態で召し上がると、なめらかな口どけとカラメルの香ばしさがより際立ちます。
※解凍後は当日中にお召し上がりください。
どこか懐かしくて、でも新しい。 そんな不思議な魅力をまとった「大人のカスタードプリン」。
ご自宅で、大切な人と一緒に。あるいは、ひとりでゆっくり味わう贅沢な時間に。
「また食べたい」と思える、本物の味わいをお届けします。