厳選された北海道産小豆と高級岐阜寒天・砂糖、そして日光の名水をたっぷり使って造られる水ようかん。 最終熱処理をしていないので日持ちはしませんが、熱処理された缶入りの水ようかんとの違いは、お召上がりいただければ一口で分かります。 《水羊羹》 日光の特産品の一つで、昔は日光の各店鋪も冬しか製造しておりませんでしたが、近年になって冷蔵技術の発達によりそのみずみずしい美味しさを通年味わえるようになりました。 日光水羊羹の決め手は何と言っても水にあります。 日光連山の清らかな水をたっぷり使って造られる湯沢屋の水羊羹、そのさっぱりとした美味しさを是非お召し上がりくださいませ。 【原材料】 小豆・砂糖・寒天 【有限会社 湯沢屋】 【地場産品基準】 (3) 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
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