日光特産の日光羊羹を食べやすいサイズにパッケージした「日光羊羹ミニ」。
日光の名水をたっぷり使用しみずみずしさが人気の「水ようかん」。
そして日光湯波の老舗海老屋の豆乳を使用したコラボ商品の「豆乳水羊羹」の3種を詰合わせました。
《水羊羹》
日光の特産品の一つで、昔は日光の各店鋪も冬しか製造しておりませんでしたが、近年になって冷蔵技術の発達によりそのみずみずしい美味しさを通年味わえるようになりました。日光水羊羹の決め手は何と言っても水にあります。日光連山の清らかな水をたっぷり使って造られる湯沢屋の水羊羹、そのさっぱりとした美味しさを是非お召し上がりくださいませ。
【原材料】
小豆・砂糖・寒天
《日光羊羹ミニ》
湯波と並んで日光の特産品となっておりますが、湯沢屋の日光煉羊羹の歴史はいがいと古く、その煉り・甘さのバランスが特に優れているということで、明治の頃より多くの賞をいただいております。
【原材料】
小豆・砂糖・寒天
《豆乳水羊羹》
豆乳水羊羹『鉢石』は、湯沢屋の二軒隣にあります日光湯波の老舗 海老屋にて毎朝造られる上質な搾り立ての豆乳をたっぷり使用し、高級岐阜寒天で口どけよく固めた豆乳の水羊羹の上に、湯沢屋特製の小豆の水羊羹を流し、見た目にも美しく二層に仕上げました。
大豆と小豆のハーモニー、老舗同士のコラボレーションをどうぞお楽しみください。
【原材料】
豆乳(大豆、遺伝子組換えでない)・小豆・砂糖・寒天
【有限会社 湯沢屋】