令和7年産 温室育ち さくらんぼ 化粧詰 特秀 2L「紅秀峰」
加温(温室栽培)さくらんぼは、3軒の農家グループ(代表増沢農園)」によって丹念に育てられています。
厳しい寒さをビニールハウスで遮断し、1月から緻密な温度管理をすることで、果実の甘さとジューシーさを最大限に引き出しました。
一粒一粒がまるで宝石のように美しいさくらんぼを職人気質の農家がこだわりをもって作りました。
寒河江市は南北に長く伸びた地形で、市内の北側には山岳信仰の山「葉山」が広がるなど、歴史と自然が豊かな地域です。
また、冬の豪雪により水が豊富なことから初夏から秋にかけてフルーツが収穫されますが、冬場のハウス栽培でも高品質なフルーツを提供しています。
協力事業者である増沢農園は、寒河江市内の幸生地区、白岩地区、三泉地区で加温さくらんぼを生産しているグループで、生産者同士の情報交換、共同販売などによる販路拡大や、市内3つのエリアで生産する作り手が協力することで、気候変動などによる不作時の出荷体制の連携も図っています。
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※画像はイメージです。
生産:増沢農園
協力事業者:寒河江市観光物産協会
地場産品類型番号:1. 当該地方団体の区域内において生産されたものであること。