無添加 小布施牧場の搾りたてジャージー牛乳で作ったモッツァレラチーズ 100g × 2個 [小布施牧場]チーズ モッツァレラ おつまみ サラダ 冷蔵便 クール便 プレゼント 長野 信州
牧場の搾りたてジャージー牛乳で作るもちもち食感のチーズ
この返礼品について
この返礼品の詳細情報
返礼品名
無添加 小布施牧場の搾りたてジャージー牛乳で作ったモッツァレラチーズ 100g × 2個 [小布施牧場]チーズ モッツァレラ おつまみ サラダ 冷蔵便 クール便 プレゼント 長野 信州
寄付金額
寄付金額:
7,000
円
付与予定ポイント数:
70 ポイント
内容量
【内容】
100g × 2個
【原材料】
生乳(小布施産)、食塩
【保存方法】
要冷蔵 ( 10℃以下)
返礼品詳細
小布施牧場の濃厚ミルクで作るモッツァレラチーズ
小布施牧場では、東京ドーム程の敷地でジャージー牛を放牧によって育てています。
遊休農地を耕して栽培したトウモロコシや大豆、地元の水田の稲わらなど小布施産のこだわり飼料で育った牛乳は、濃厚でコクがあります。
搾りたてのジャージー牛乳を使用して小布施牧場独自のモッツァレラチーズをつくっています。
ジャージー牛乳の風味と程よい塩気のモッツァレラチーズはカプレーゼやサラダ、ピザやトーストに大活躍です。
ぜひ、ご家庭で他にはないジャージ牛乳のモッツァレラチーズをお召し上がりください。
牛を身近に感じられる工房&カフェ
2018年の春に小布施町で生まれ育った木下兄弟と二人の夫人の4人で開業した小布施牧場。
子牛たちが放牧されている雑木林「小布施千年の森」には、小布施牧場が営む工房&カフェmilgreenがあり、地元の旬の果物や野菜などを生かした出来たてのジェラートやコーヒーを子牛を見ながら楽しめます。 小布施をお越しの際は、ぜひmilgreenへ遊びにお出かけください。