旬のきのこ6種類以上と「きのこご飯の素」1パックをセットでお届けします。
きのこは10種類の中から厳選され、無農薬・有機栽培にこだわり、味や食感の良さを追求して栽培されています。
日常的に見かけない珍しいきのこも多く含まれています。
<きのこの種類>
エノキタケ:2か月間じっくり熟成栽培し、旨みと食感、歯ごたえが特徴
琥珀茸(コハクダケ):シャキシャキした野性味あふれる食感が魅力
山伏茸(ヤマブシタケ):βグルカンが豊富で免疫機能に優れたきのこ
平茸(ヒラタケ):美味しさを追求した次世代型きのこ
タモギ茸:鮮やかな黄色で、コクと香りが豊かなきのこ
トキイロヒラタケ:βグルカンやポリフェノールが豊富
しめじ、まいたけ、なめこ、えりんぎなど
これらのきのこを手間ひまかけて天日乾燥し、ダシを加えた「きのこご飯の素」もセットにしています。
この「きのこご飯の素」は、水戻し不要で、米3合を洗って炊飯器に具材と付属のダシを入れて炊くだけで簡単に本格的な炊き込みご飯が楽しめます。
発売から20年以上、多くの方々に愛されている人気商品です。