内容量
スパイスフレンチコース(1名分)
●乾杯スパークリングワイン(※1)
●【小さな前菜】
~季節の食材とスパイス・ハーブで奏でるコースの始まりを告げる一皿~
●【スパイスブレッド】
~独自の調合で作るマサラパウダーが香る~
●【冷前菜】
~旬の食材と鎌倉野菜を様々な仕立てで楽しむ~
●【鎌倉・三浦野菜のポタージュ 又は スープ】
~季節を味わう~
●【本日の魚介類を使った一皿】
~近隣の漁港から… 旬を感じる海の恵み~
●【シェフ一推しお肉料理】
+¥1,450(税込)で牛フィレ肉に変更できます(※2)
+¥2,100(税込)で黒毛和牛に変更できます(※2)
●【デザートプレート】
~スパイスがほのかに香る~
●【カルダモンコーヒー 又は マサラティー】
~食後のお飲み物もスパイスを存分に楽しむ~
(生豆の仕入れから焙煎度合いまで、ポンディシェリー専用にカスタマイズしたコーヒー豆を使用しています)
●【スペシャルムクワス】
~食後のお口直しとお喋りのお供に~
(※1)乾杯のスパークリングワイン以外のドリンクをご注文される場合、本寄附とは別に現地でのお支払いが必要です。
(※2)【シェフ一推しお肉料理】で牛フィレ肉、または黒毛和牛へ変更される場合、本寄附とは別に現地でのお支払いが必要です。