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鎌倉ハム富岡商会 KDA-1203 熟成布巻きロースハム,熟成布巻きボンレスハム

〇 在庫あり 寄付金額: 54,000
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付与予定ポイント数: 540 ポイント
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この返礼品について

創業明治33年(1900年)。鎌倉の地で受け継がれる、職人の手による伝統製法でつくられた、熟成布巻きロースハム、熟成布巻きボンレスハムです。

事業者 :株式会社 鎌倉ハム富岡商会
連絡先 :0467-47-8645

本返礼品は、区域内の事業所において原材料である豚肉を区域外から仕入れ、スジや脂肪を除きロースの塊を作る磨き、味付けのための漬け込み、ハムの原型である布巻き、燻製までの製品完成に係る工程を行っています。

この返礼品の詳細情報

返礼品名
鎌倉ハム富岡商会 KDA-1203 熟成布巻きロースハム,熟成布巻きボンレスハム
返礼品コード
F628-BZ26
寄付金額
寄付金額: 54,000
付与予定ポイント数: 540 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
熟成布巻きロースハム 600g
熟成布巻きボンレスハム 550g
配送温度帯
冷蔵
賞味(消費)期限
製造日より55日
配送方法
冷蔵
提供事業者
株式会社鎌倉ハム富岡商会
発送時期
通常1週間から10日程度で発送 ※時期に応じて、変動あり。
自治体管理番号
BZ26
注意事項
【アレルギー】
豚肉
本品製造工場では、小麦を使用した製品を生産しています。

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

名称熟成ロースハム
原材料名豚ロース肉(国産)、食塩、砂糖、香辛料/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む)
賞味期限冷蔵55日
保存方法10℃以下で保存してください。
製造者株式会社鎌倉ハム富岡商会
神奈川県鎌倉市岩瀬961

名称熟成ボンレスハム
原材料名豚もも肉(国産)、食塩、砂糖、香辛料/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む)
賞味期限冷蔵55日
保存方法10℃以下で保存してください。
製造者株式会社鎌倉ハム富岡商会
神奈川県鎌倉市岩瀬961

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