最高級を育む、理想的な飼育環境:穏やかな気候、清らかな空気、おいしい水。
この豊かな自然環境の中で、佐賀牛は大切に守り、育てられてきました。
自ら厳しい基準を設け、安全な飼料と長年培った佐賀の風土にあった飼育方法で、
一頭一頭丹念に愛情をこめて育て上げていきます。
美しく、味わい深い佐賀牛の魅力:艶さしと称されるやわらかな赤身の中に、風味ただようきめ細かな脂肪が入った美しい霜降り。
肉質においては最高の5等級および4等級のBMS7以上のものを厳選し、佐賀牛と名付けています。
美しく味わい深い…まさに「美味」しいを追求した逸品です。上質な赤身の肩肉と脂の甘味が特徴のバラ肉を使用。
その日仕入れた牛肉の中から、いい部位だけを厳選してお届けいたします。
普段使いにうれしい切り落としを500gパックに小分けしておりますので、使い勝手抜群。
野菜炒めや焼肉、肉じゃが、牛丼、カレーなどいろんな料理に大活躍!
毎日の献立にお役立ちのおすすめ品です。
いろんな料理で、牛肉本来の旨みの深さと味わいをお楽しみ下さい!
お客様に少しでも喜んで頂けるように、お肉のプロが厳選した佐賀牛をオリジナル化粧箱にお入れして、心を込めて丁寧にお届け致します。
・部位はお選びいただけません。(訳あり、訳アリ)
※カット部分によって赤身が多い、脂身が多い、サシの入り具合や肉の厚みなどが不揃いな場合があります
・お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。
肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
【原産地】佐賀県
【株式会社MEAT PLUS】
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