2024年3月野菜ソムリエサミット『金賞』を受賞したアスパラガスです。
佐賀県伊万里市大川町、昼夜の寒暖差が激しい山に囲まれた盆地で栽培しています。糖度が高く、灌水には保健所指定の検査機関で飲用としての基準も合格した自噴水を使用しているので安全です。
優良な土は地元特産である伊万里牛の堆肥や有機肥料を主に使用し微生物の力を生かします。減農薬にも取り組んでおります。
朝収獲し穂先の締まったものを厳選後に保冷、出荷直後まで冷所で保管し鮮度を守り冷蔵便で発送します。
【梅村農園】
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