湘南大磯の豊かな自然に育まれた「お仕立て米」は、明治41年創業の老舗米専門店が誇る逸品です。四代にわたり受け継がれてきた伝統と技術を活かし、米のプロフェッショナルであるお米マイスターが厳選したお米をお届けします。このお米は、かつて八人の首相が住んでいた歴史ある大磯の地で、長年にわたり愛され続けてきました。お米マイスターが一粒一粒に込めたこだわりは、炊き上がりの香りとふっくらとした食感に表れます。毎日の食卓を豊かに彩るこのお米は、大変人気があります。湘南の風土と職人の技が織りなす「お仕立て米」で、特別なひとときをお楽しみください。
【地場産品に該当する理由】
大磯町内に存する明治41年創業の米専門店において、原料評価・選定、独自配合によるブレンド、精米・品質管理、製品化までの工程を行っているため。