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原材料名 | ・加賀鶴 特別純米酒前田利家公:米(国産)、米麹(国産)*アルコール度数15度 ・加賀鶴 純米吟醸金沢:米(国産)、米麹(国産)*アルコール度数15度 |
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原料原産地 | 石川 |
保存方法 | 加賀鶴 特別純米酒前田利家公、加賀鶴 純米吟醸金沢は直射日光や高温を避け保存。 |
製造者 | 【加賀鶴 前田利家公、加賀鶴 金沢】やちや酒造株式会社 石川県金沢市大樋町8-32、【糠ふぐの子、糠平ふぐ、糠さば】油与商店 石川県金沢市金石上越前町4-15 |
特徴など | 加賀鶴 特別純米酒前田利家公 ■精米歩合:60% ■製造法:特別純米 ■アルコール度:15度 ■日本酒度:+1 ■酸度:1.5 ■アミノ酸度:1.1 ■味わいのタイプ:やや甘口 加賀鶴 純米吟醸金沢 ■精米歩合:55% ■製造法:純米吟醸 ■アルコール度:15度 ■日本酒度:-1 ■酸度:1.6 ■アミノ酸度:1.4 ■味わいのタイプ:やや甘口 |
名称 | 「加賀鶴」飲み比べ 金沢銘酒おつまみコラボセット |
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原材料名 | ・糠ふぐの子:標準和名ごまふぐの卵巣(石川県産)、米糠、食塩、糀、魚醤 ・糠さば:さば(国産)、米糠、食塩、糀、唐辛子、魚醤 ・糠平ふぐ:標準和名くろさばふぐ(中国産)、米糠、食塩、糀、魚醤 |
賞味期限 | ・糠ふぐの子、糠平ふぐ:製造日より90日間 ・糠さばスライス:製造より30日 |
保存方法 | 糠ふぐの子、糠さばスライス、糠平ふぐは10℃以下で保存して下さい。 |
製造者 | 【糠ふぐの子、糠平ふぐ、糠さばスライス】 油与商店 石川県金沢市金石上越前町4-15 |