Name: 【数量限定】長期熟成純米酒 百々登勢 三十年 720ml
Brand: 石川県金沢市
SKU: F604-BM03
Price: 367000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

【数量限定】【オンライン決済限定】
ミラノ酒チャレンジ2019 スペシャル部門　プラチナ賞、デザインプラチナ賞をW受賞！
「長期熟成酒　百々登勢　三十年」

百々登勢は香り、色、味わいが大きく変化する濃熟タイプの長期熟成酒です。
ゆったりと流れる時間の賜物であり、日本酒の範疇を超えてお楽しみいただけます。三十年は飴色に熟成し、口中で立体的に膨らむ濃厚な旨味の調和が絶妙です。
イタリア・ミラノで開催されたイタリア酒ソムリエ協会による酒品評会「ミラノ酒チャレンジ2019」でスペシャル部門　プラチナ賞、デザインプラチナ賞をW受賞しました。

＜商品の外観、味わい＞
外観は、ブラウンがかった濃いめのアンバー。
香りは、枝付きレーズン、コーヒー、ビターチョコレートを連想させるような苦味を伴った熟成香などが調和します。
味わいは、力強くて複雑な甘味と酸味、旨味を伴った苦味が心地よく感じられます。全体のバランスは軽くて力強い印象で、その心地よい余韻が長く、口中で立体的に膨らむ濃厚な旨味が絶妙です。
シェリーや紹興酒を思わせる、甘味と酸味が特徴的な味わいです。

＜相性の良い料理＞
八丁味噌の椀物、カキ田楽、野性味のあるジビエ、山椒をきかせた四川の本格麻婆豆腐、ロックフォール等のブルーチーズなどの比較的濃い味付けの料理と相性がよく、食前酒やデザート酒にも最適です。
＜楽しみ方＞
豊かな香味を存分に楽しんでいただくために、たっぷりとしたワイングラスでお飲みください。グラスの中で温度が上がっていくことによる味わいの変化もお楽しみいただけます。また、40度前後に温めることによって、まったく異なる表情の香味が楽しめます。

＜商品スペック＞
Alc度数：18度
原材料名：米（国産）、米麹（国産米）
精米歩合：65%
日本酒度：-4

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

※市内において、原材料の仕入れから、醸造、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの

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この返礼品の詳細情報

返礼品名

【数量限定】長期熟成純米酒　百々登勢三十年 720ml

返礼品コード

F604-BM03

寄付金額

寄付金額： 367,000 円

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

内容量：720ml×1本
サイズ：L95×W138×H345mm・1800g

配送温度帯

常温

提供事業者

株式会社　福光屋

発送時期

受注確認後、１週間以内に発送

自治体管理番号

BM03

オンライン
ワンストップ

自治体マイページ

原材料名

原材料名：米（国産）、米麹（国産米）
精米歩合：65%
日本酒度：-4

保存方法

常温

製造者

株式会社　福光屋
石川県金沢市石引2丁目8番3号

特徴など

アルコール分：18度

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