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四日市認定地場特産品【泗水十貨店(しすいじっかてん)】泗水フィナンシェ【夏季対応冷蔵便】 手提げ袋付き

× 受付期間外 寄付金額: 11,000
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この返礼品について

【こだわり】
本かぶせ茶:上質なかぶせ茶ならではの、鮮やかな緑色の断面
      着色料は使用せず、茶葉の色のみで仕上げました。
酒粕:宮﨑本店の「宮の雪」の酒粕を使用した、特別なフィナンシェ。
   焦がしバターの風味と、豊かな香りをお楽しみください。
胡麻:九鬼産業の黒胡麻ペーストをふんだんに使用。黒胡麻とバターの
   濃厚でコクのある味わいを、表面の煎り胡麻がさらに引き立てます。

【ポイント】
四日市の名産品を使って、四日市らしい洋菓子を作りたいという
思いから生まれたフィナンシェです。
焼き上げる際は焦がしバターを入れるなど、バターにもこだわることで
表面は香ばしい焼き色が付き、風味も豊かになっています。
また賞味期限も1か月あるので手土産にもおすすめです。

【泗水十貨店とは?】
「四」の付く日に市場が開かれたことが地名の由来になったとされる「四日市」。
良質な水が豊富に湧き出る四つの井戸があったことから「泗水の里」とも呼ばれていました。
また、江戸時代には、東海道五十三次の四十三番目の宿場町となり
人とモノが交流するまちとして栄えました。
地の利や恵まれた環境を生かし発展を続けてきた四日市の人々は、伝統や技術の継承・向上に
たゆまぬ努力を注ぎ、今日もこだわりの逸品を生み出しています。
そんな、泗水のこだわり・想いをお届けするため、厳選された特産品(十貨)を
取り扱う商店として「泗水十貨店」は誕生しました。

【ブランドミッション】
「泗水十貨店」は、四日市の認知度・イメージの向上や地場産業の持続的な発展に寄与するため
作り手の新たなチャレンジを支援するとともに、こだわりの逸品を地域一丸となって伝達し
「四日市」の魅力が泗水のごとく湧き出る場を創出することを目指します。

【認定理由】
G7伊勢志摩サミットで各国の首脳に振舞われた「本かぶせ茶フィナンシェ」に加え
九鬼産業の胡麻を使用した「胡麻フィナンシェ」宮﨑本店の酒粕を使った
「酒粕フィナンシェ」の3つの味が楽しめます。
老舗洋菓子店の技とこだわりが地域の特産品と融合して生まれた
四日市を満喫できる特別なセットです。

【内容】
本かぶせ茶:2個、酒粕:2個、胡麻:2個
アレルギー表示対象品目:卵・乳成分・小麦・アーモンド・ごま
 
地場産品に該当する理由
3 | 区域内の事業所において、製造から梱包までの工程を行っています。
(告示第5条第3号に該当)


事業者:一般社団法人四日市観光協会
生産者:洋菓子ナポレオン

この返礼品の詳細情報

返礼品名
四日市認定地場特産品【泗水十貨店(しすいじっかてん)】泗水フィナンシェ【夏季対応冷蔵便】 手提げ袋付き
返礼品コード
F596-G1484-3
寄付金額
寄付金額: 11,000
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
本かぶせ茶:2個、酒粕:2個、胡麻:2個
原産地
日本
配送温度帯
冷蔵
加工地
四日市市
提供事業者
事業者:一般社団法人四日市観光協会  生産者:株式会社MOLATURA
発送時期
※決済から2週間程度で発送
オンライン
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