【たまりチャーシュー】
チャーシューには、三重県産のブランドポーク「さくらポーク」を使用しています。
さくらポークは、しっとり柔らかく、うまみ成分たっぷり。
タレは、東海地区名物の「たまり醤油」を使用。
たまり醤油は、東海地方の豆味噌づくりから生まれたもので、原料に小麦を使わず大豆100%で濃厚な旨味とコク、特有の香りが特徴です。
タレをかける必要のないくらいのたまり醤油で、少し濃いめの味付けをしています。
白米の上に、チャーシューとたまご、ネギを合わせて、チャーシュー丼にすると絶品です。よくかき混ぜて、お召し上がりください。
パウチを開封し、チャーシューのみを取り出して、丼ぶりに乗せてから、卵黄とネギを添えてください。
お好みの濃さに応じて、残ったタレをチャーシューにかけてお楽しみください。
残ったタレで、ゆで卵を漬けて味玉づくりにも使えます。
【ごはんに合う手羽先】
つくだ煮屋ならではの醤油の味付けで、ごはんが進む手羽先です。
電子レンジで温めるだけで、ふっくらジューシーに。電子レンジだけでもおいしくいただけますが、
さらにオーブンで焼くことで、醤油の香ばしい香りが広がり、美味しさアップ。
思わず、ごはんをおかわりしたくなります。
常温で持ち運びもできますので、アウトドアでも手軽にお楽しみいただけます。
アレルギー品目:小麦、豚肉、鶏肉、大豆
事業者:藍のフードファクトリー(株)
地場産品に該当する理由 3|区域内の事業所において、製造から梱包までの工程を行っています。(告示第5条第3号に該当)