鯛の旨味、濃厚凝縮スープ あっさりなのに奥が深い味わい!
スープはお店で出しているそのままを丁寧に真空パックし、自慢のトロトロチャーシューも二枚、それにメンマ付!
【ラーメン街道とは】
今から50年以上前から敦賀駅前付近で流しの屋台から始まりました。
最盛期には敦賀駅前の本町アーケード沿いに十数店舗もの屋台が並び、トラック運転手などの利用が増えました。
現在も人気は衰えず、屋台や店舗が営業を続けています。
※画像はイメージです。
※店内にて提供している状態をそのままお客様に味わっていただきたいので新鮮なネギ、きざみ玉ねぎを同梱しております。
【地場産品に該当する理由】
敦賀市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行い相応の付加価値が生じているものであるため (告示第5条第3号に該当)