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【地酒】下越酒造 蒲原 純米吟醸「山田錦」「たかね錦」無濾過袋取り生原酒720mlセット【A-2】【配送不可地域:離島】【1062423】

蒲原の美味しさを酒米の違いで飲み比べできます。高級酒米「山田錦」 新潟限定の酒米「たかね錦」です。
〇 在庫あり 寄付金額: 17,000
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この返礼品について

蒲原の生酒には酒米の違いで2種類あります。
1つは酒米を代表する「山田錦」もう1つは新潟限定の酒米「たかね錦」です。

「山田錦」は大吟醸にも使用する酒米で、華やかでフルーティーな香と、上品できめ細かな旨味と喉ごしが楽しめます。
「たかね錦」は熟成にも向く酒米で「山田錦」よりは香りは控えめですが、優しい香りと柔らかながらキレのある新潟らしいお酒です。
お酒は寒の時期に仕込みを行い、全て手作業で行われ、低温にて長期醗酵させました。
製法の「無濾過袋取り生原酒」とは、
1.袋から自然に落ちてきたお酒(袋取り)を
2.炭等で濾過することなく(無濾過)
3.火入れをせず(生)
4.水を加えることなく(原酒)そのままの状態で仕上げたお酒のことを言います。
なのでお酒本来の一番美味しい部分が引き出されます。

いっさい火入れをしていない生酒のためクール便でお届けいたします。
「蒲原 生酒」は取扱い店舗限定のため大変珍しいお酒です。

■生産者の声
【蔵の歴史と特徴】
越後と会津を結ぶ重要な河港として栄えた津川(阿賀町)で明治13年に屋号『酒座 蒲原屋』で創業。
良い原料とそれを活かす蔵人の確かな技術「新潟淡麗」を基本に個性ある酒造りを目指しています。
【二つのブランド】
春夏秋冬いつでも気軽に飲める昔からの地酒の銘柄【麒麟】と屋号蒲原屋から命名し、寒の寒い時期に手作業で造り上げる本格派【蒲原】と二つのブランドがあります。お好みで飲み比べができます。

■内容量/製造地
蒲原 純米吟醸 山田錦 720ml 1本
蒲原 純米吟醸 たかね錦 720ml 1本
・アルコール度数 16~16.9度
・日本酒度+3
・精米歩合50%
製造地:新潟県阿賀町

■原材料
米 米麹(国産)

■消費期限
すべて180日

■注意事項/その他
・冷やして又はロックでお飲みください。
・生酒のため冷蔵庫にて保管し、開封後はお早めにお飲みください。
・お酒は二十歳を過ぎてから。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
・蔵元の瓶詰めの関係上、ラベルの日付が数か月前の場合もありますが、冷蔵管理を行っておりますのでご安心してお飲みください。


配送方法:クール便(冷蔵)
■配送不可地域
離島にはお届けできません。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

この返礼品の詳細情報

返礼品名
【地酒】下越酒造 蒲原 純米吟醸「山田錦」「たかね錦」無濾過袋取り生原酒720mlセット【A-2】【配送不可地域:離島】【1062423】
返礼品コード
F515-1062423
寄付金額
寄付金額: 17,000
付与予定ポイント数: 170 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
配送方法
冷蔵
提供事業者
地酒の店 桝屋商店
発送時期
2022年3月上旬より順次発送
■配送不可地域
離島にはお届けできません。
配送不可エリア

離島

自治体管理番号
152

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