川鶴炙りいりこ酒 720ml 2本

Name: 川鶴 炙りいりこ酒 720ml 2本
Brand: 香川県観音寺市
SKU: F511-27696
Price: 13000 JPY
Availability: OutOfStock

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観音寺伊吹島産いりこ（片口いわし煮干）を炙り、日本酒に浸けた本格仕込みのお酒です。容器にうつして電子レンジで温めるだけで、手軽に本格的な「いりこ酒」がお楽しみ頂けます。上質ないりこの旨味と炙った香味は、温めて飲まれることで風味が増します。別添の「炙りいりこ」は、温めたお酒に入れていりこの風味を増したり、そのままおつまみとしてもお楽しみいただけます。瀬戸内海の気候風土が生み出した讃岐ならではのお酒です。

観音寺市地場産品基準（総務省告示第 179 号第 5 条 - 3号）
伊吹島産いりこを炙り、日本酒に浸けたお酒であり、市内の工場において、すべての工程を行い、製造、加工されたものです。