熊本が誇るブランド牛「あか牛」は、全国でも希少な赤身主体のヘルシーな和牛です。
熊本の広大な阿蘇の自然豊かな大地で、のびのびと健康的に育ったあか牛。
その恵みを凝縮した、旨みたっぷりの白ホルモンをお届けします。
ヘルシーながらも、驚くほど柔らかく、ぷりぷりとした食感が特徴です。
白ホルモンは、もつ鍋はもちろん、もつ煮込みや、焼肉にもぴったりです!
噛むほどにあふれる、あか牛ならではの奥深い旨みをお楽しみください。
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