熊本阿蘇の雄大な自然の中で育まれたあか牛を、自社牧場から直接皆さまの食卓へお届けします。
和牛肉流通量のわずか1%と、大変希少なあか牛。その中でも、地域で育まれ特定の品質基準を満たした産品だけが取得できる、
GI認証(地理的表示保護制度)を取得した「くまもとあか牛」の三角バラステーキです。
三角バラは、サシ(霜降り)が多く、非常に柔らかい肉質が特徴の部位です。
その脂からは濃厚な甘みと強い風味が感じられ、焼肉店では「特上カルビ」として提供されることも多い、まさに贅沢な逸品です。
今回は、この三角バラをステーキとしてご用意しました。
豊かな大地の恵みをたっぷり受けた「くまもとあか牛」の三角バラステーキで、とろけるような食感と、あふれる旨みを心ゆくまでご堪能ください。
ご家族や大切な方とのお食事はもちろん、特別な日のご褒美にも最適な逸品です。
・GI登録産品「くまもとあか牛」使用。
・平成30年9月27日、「くまもとあか牛」は地理的表示(GI)に登録されました。
※本製品は冷凍でのお届けとなります。ご使用の際は冷蔵庫で解凍をしていただくことをお勧めします。
肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、よりおいしい状態でお召し上がりいただけます。
※賞味期限は30日ですが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。
菊陽町 あかうし 熊本県 肉 にく niku ブランド 旨み 定期便