一口サイズに丁寧にカットされた、特製調味液で長時間真空調理した定番の一品。
『プロシェフ御用達』のコンセプトのもと、高い加工技術を駆使して調理しております。
そのまま食べていただくのはもちろん、ラーメンやチャーハンの具にも相性がいいのでとてもおすすめです。
じっくりと時間をかけて煮込んだ、とろけるような柔らかさと濃厚な旨味をぜひご堪能下さい。
■産地
欧州産
■原材料
豚バラ肉(欧州産)、醤油、合成清酒、砂糖、みりん風調味料、おろし生姜/増粘剤(加工でん粉)、トレハロース、カラメル色素、酸味料、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤
■保存方法
要冷凍-18℃以下
■注意事項
開封後は再冷凍せずにお早めにお召し上がり下さい。
角煮 豚肉 チャーハン ラーメン ごはん うどん そば お米 熊本県 菊陽町
【地場産品基準該当理由】
商品の製造工程のうち、原材料の味付けから梱包までを町内事業者が行うことで、本工程の付加価値は返礼品の付加価値の約90%を占めているため。