《 味にこだわり 》
前浜で獲れた鮮度の良い魚をすぐ加工しております。ツヤと色合いで他社と違う鮮度の良さと、絶妙な塩加減と、焼いた時にふっくらするよう干し加減にもこだわっております。
肉厚で脂のりが良いのが特長で、大きく食べ応えある商品です。
【事業者】魚や(UOYA)はらとく
【電話】0120-36-4605
【地場産品基準】
2号 えてがれい一夜干しに使用していえるてがれいは、100%香美町産のえてがれいを使用しており、えてがれいの重量が製品全体の重量のうち90%以上を占めているため。
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