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| 名称 | 手軽に信州肉お楽しみ詰め合わせ(8種入り) |
|---|---|
| 原材料名 | 鹿肉のローストビーフ: 鹿肉、にんにく、オリーブオイル、食塩、こしょう 燻製信州肉3種盛り: 【鹿肉の燻製】 鹿肉、しょうゆ、砂糖、みりん、にんにく、生姜、ローリエ、こしょう、(一部に小麦、大豆を含む) 【猪肉の燻製】 猪肉、塩麹 【信州地鶏の燻製】 信州地鶏、塩、こしょう、ナツメグ、オールスパイス、(一部に鶏肉を含む) 信州産ジビエソーセージ3種: 【信州産鹿ソーセージ】 鹿肉、玉ねぎ、にんにく、植物油脂、スターアニス、豚肉、オリーブオイル、塩、黒こしょう、卵、コーンスターチ、(一部に卵、豚肉を含む) 【信州産猪ソーセージ】 猪肉、玉ねぎ、にんにく、植物油脂、豚肉、クローヴパウダー、オリーブオイル、塩、黒こしょう、卵、コーンスターチ、(一部に卵、豚肉を含む) 【信州産穴熊ソーセージ】 穴熊、玉ねぎ、植物油脂、にんにく、オリーブオイル、塩、黒こしょう、卵、コーンスターチ、豚肉、シナモン、八角、コリアンダー、クミン、カルダモン、(一部に卵、豚肉を含む) 鹿肉のテリーヌ: 鹿肉、豚レバー、鶏レバー、豚トロ、玉ねぎ、豚背脂、ルビーポートワイン、りんご果汁、卵、コニャック(ブランデー)、りんご、赤ワイン、グラニュー糖、塩、こしょう、キャトルエピス(こしょう、ナツメグ、クローヴ、シナモン)、(一部に卵、豚肉、鶏肉、りんごを含む) |
| 賞味期限 | 消費期限:発送から冷凍状態で45日 |
| 保存方法 | 冷凍 |
| 製造者 | MULBERRY DELICATESSEN&CAFE 長野県長野市大字鶴賀上千歳町1138-5 |