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| 名称 | 本格まこも焼酎 真菰 25度 |
|---|---|
| 原材料名 | 米(長野県産)、米麹、まこもだけパウダー(長野県産) |
| 原料原産地 | 長野 |
| 保存方法 | 直射日光高温多湿の場所を避け、開封後はお早めにお召し上がり下さい。 |
| 製造者 | 芙蓉酒造協同組合 長野県佐久市平賀5371-1 |
| 特徴など | アルコール度数:25% 自社栽培の健康野菜「まこもだけ」のパウダーと長野県ブランド米「風さやか」の麴を使い、単式蒸留によりゆっくりと熟成させたまろやかな味が特徴の本格焼酎。製造過程で、まこもだけのパウダーを使うという特殊な製造方法について、2019年特許を取得。自社栽培のまこもだけは、農林水産省の「特別栽培農産物に係る表示ガイドライン」に従い、化学肥料や農薬などを慣行基準の5割以下に抑えて栽培し、信州の環境にやさしい農産物・エコファーマー認証を受けております。 |