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年内発送 年越しそば 10倍の時間をかけて挽いた「そば粉」で作りました。

【石臼挽き手打ち生そば】雪村そば6人前 冷蔵便(美包)

〇 在庫あり 寄付金額: 17,000
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この返礼品について

配送不可:離島

★そば通を唸らせる本物の味!
★そばつゆも完全自家製
★冷蔵便でお届け
★長野市内製造

「雪村そば」は、本物志向の方に自信をもってお届けしています。

原料を厳選し、添加物を使わず、製法にこだわり、手を抜かず、
そばを愛するみなさまに「本物」をお届けします。

・信州産:信州の高原で育ったそばの実「信濃1号」に、北海道産「キタワセ」等他県産を独自にブレンド、つなぎに国産小麦粉を加えています。添加物は一切使わず、そばの風味豊かな、のどごしの良い二八そばが身上です。
・石臼挽き:そばの実を石臼で丁寧に挽いて粉にします。石臼挽きは熱を帯びず、そばの風味と水分を損なうことがありません。時間はかかりますが、繊細なそばの味わいをより引き出すことができます。
・特製つゆ:「出汁」はカツオ節・昆布・煮干を使い、旨みを引き出します。「かえし」は濃い口しょうゆ・ザラメ・みりんを使い、寝かせてから、出汁と合わせます。いずれも国産一級の材料ばかり。添加物は一切使用していません。

「雪村そば」は、そば工房の手打ちそば職人たちにより、丁寧かつスピーディに作られています。
本場信州の味をご自宅でお召し上がりいただけます。ぜひご賞味ください。

■冷蔵便と冷凍便について
冷蔵便:到着後すぐに食べたい!解凍するのが面倒は方におすすめ
冷凍便:一度に食べきれない、ゆっくり楽しみたい方におすすめ(解凍に半日~1日かかります)
※冷蔵便、冷凍便とも同じ手打ち生そばですので、味に変わりはございません。

※年末年始休業:12/31~1/6 夏季休業:8/11~17の期間は発送しません。

【関連キーワード】
長野 信州 本生 手打ち 雪村そば 冷凍 七味 そばつゆ 年内発送 年越しそば

この返礼品の詳細情報

返礼品名
【石臼挽き手打ち生そば】雪村そば6人前 冷蔵便(美包)
返礼品コード
F418-EP009
寄付金額
寄付金額: 17,000
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
・生そば:150g × 6
・そばつゆ:160ml × 3
・七味唐辛子(ミニ)×3
配送温度帯
冷蔵
賞味(消費)期限
出荷日から4日
提供事業者
株式会社美包
発送時期
【スピード発送】決済から7日程度で発送
配送不可エリア

北海道|福岡県|佐賀県|長崎県|熊本県|大分県|宮崎県|鹿児島県|沖縄県

自治体管理番号
EP009
注意事項
【アレルギー】
小麦、そば、大豆
本品製造施設内では、「そば・小麦・卵・乳成分・大豆・牛肉・豚肉・鶏肉・くるみ・ごま・さば・りんご・バナナ」を含む製品を製造しています。

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
オンライン
ワンストップ

名称雪村そば6人前セット
原材料名そば:国産石臼挽きそば粉(国内製造)、国産小麦粉、(一部にそば・小麦を含む) そばつゆ:だし(鰹厚削り節、煮干、昆布)(国内製造)、醤油(本醸造)、味醂、砂糖、(一部に小麦・大豆を含む)
原料原産地日本
賞味期限消費期限:出荷日から4日
保存方法要冷蔵
製造者株式会社美包
長野県長野市柳原

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