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石川県七尾市 ふるさと納税返礼品
震災からの復興 自然豊かな里山里海で育った能登豚を旨味が濃い加賀味噌に漬け込んだ逸品

能登豚ロースみそ漬け 5枚セット ※2025年1月中旬頃より順次発送予定 ※北海道・沖縄・離島への配送不可

△ 残りわずか 寄付金額: 10,000
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付与予定ポイント数: 100 ポイント
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この返礼品について

里山里海の恵みを受けて育った能登豚を使い、香り高い加賀味噌で漬け込んだ「能登豚加賀味噌漬け」をお届けいたします。

能登豚は、豊かな自然環境で育てられ、その肉質はジューシーで風味豊かです。この能登豚を、伝統的な製法で作られた加賀味噌にじっくりと漬け込むことで、味わい深い一品に仕上げました。加賀味噌の芳醇な香りと、能登豚のうまみが絶妙に調和し、心温まる味わいをお楽しみいただけます。

本商品は冷蔵です。真空パックなので、そのまま冷凍する事で、より長持ちいたします。
味噌漬けを焼く時のポイント。お肉を常温に戻し、多すぎる味噌は洗わずにスプーンや箸でぬぐい取るまでにとどめて、フライパンにクッキングシートを敷いて、中火で片面を5~6分じっくりやきあげます。脂と味噌のいい香りがただよってきます。そして、裏返して4~5分ほど焼き上げます。
この時ジューシーに焼き上げるときは蓋をして、カリッと焼き上げたいときは蓋無しでお好みにあわせて。中まで火が通っていたら完成。

※北海道・沖縄・離島への配送不可
※準備ができ次第順次発送となりますので、着日・曜日等のご希望は原則不可となります

【原材料名】
能登豚、米みそ、砂糖、みりん、発酵調味料/増粘剤(加工デンプン)、リン酸塩、酸化防止剤、クチナシ色素、一部に大豆

【保存方法】
冷蔵

【製造/加工の内容】
能登豚ロースを適度の量にスライス、加賀味噌に漬け込み真空パックに放送。笹の葉で梱包。

【アレルギー】
豚肉・大豆

この返礼品の詳細情報

返礼品名
能登豚ロースみそ漬け 5枚セット ※2025年1月中旬頃より順次発送予定 ※北海道・沖縄・離島への配送不可
返礼品コード
F357-8629-30068074
寄付金額
寄付金額: 10,000
付与予定ポイント数: 100 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
1セット 5枚入り(550g)
配送温度帯
冷蔵
賞味(消費)期限
製造日から14日
配送方法
冷蔵配送
提供事業者
株式会社中島ストアー
発送時期
2025年1月中旬頃より順次発送予定
自治体管理番号
8629-30068074
オンライン
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