【能登半島地震復興支援】加賀屋 特選おせち 豪華四段重「かがやき」｜石川県 七尾市 能登 ※2025年12月31日にお届け ※北海道・沖縄県・離島への配送不可

「能登は優しや土までも」とうたわれている能登半島は美しい自然や素朴な人情とともに味覚の宝庫といわれております。
能登の食文化や里山里海の恵みを彩り華やかに盛り込んだ、「味覚の宝庫能登」の贅を尽くした加賀屋ならではの祝い膳です。


【お品書き】
酒肴六品
干口子 1枚、能登このわた 1本、あわび旨煮 1個、からすみ 4枚、能登青かぶらすし 1袋、柚餅子 1個

壱の重
甘海老昆布〆 1個、かじき昆布〆 1個、金箔蒲鉾 6切、帆立のくんせい 4個、麩万頭 4個、伊勢海老 1本、黒豆煮金粉飾り 30g、五郎島芋きんとん小豆 40g、紅白なます 40g、ノドグロ酢漬 4枚、いくら醤油漬け 5g、キャビア 2g、ごりの佃煮 20g、くるみ甘露煮 20g

弐の重
能登牛西京味噌ローストビーフ 4枚、能登地鶏卵伊達巻 4切、牛肉柔らか煮 1個、テリーヌ・ド・カンパーニュ 4個、合鴨くんせい 4枚、きぬさや 4枚、鰻八幡巻き 4個、鶏松風 4個、牛肉と昆布の鳴門巻き 4個、豚角煮 4個、鶏肉の味噌焼き 4個、手まり餅 4個、パプリカマリネ 4枚

参の重
干し柿バター寄せ 4個、ほたるいかいしる風味 30g、さざえ糀漬け 1瓶、銀鱈西京焼き 4個、キングサーモン西京焼き 4個、穴子日の出揚げ煮 4個、たこ山椒煮 4本、いかの黄金焼き 4個、子持ち昆布 4個、田作り 20g、味付け数の子 4個、若桃シロップ漬け 4個、金柑 4個

与の重
鱈真子昆布巻き 4個、鰻巻き玉子 4個、栗甘露煮 4個、真鱈の旨煮 4個、車海老煮 4本、よもぎ結びすだれ麩 4個、金時草麩旨煮 4個、竹の子煮 4個、椎茸煮 4個、海老高野豆腐 4個、鰊昆布巻き 4個、焼き湯葉旨煮 4個、人参煮 2個

【原材料】
別途ラベルに記載

【保存方法】
要冷蔵（10℃以下）で保存してください。

【申込期間】
2025年9月1日～12月10日

【アレルギー】
卵・乳成分・小麦・えび・さけ・さば・あわび・いか・いくら・牛肉・豚肉・鶏肉・ゼラチン・くるみ・大豆・ごま・もも

【地場産品に該当する理由】
七尾市の区域内の事業者でレシピ開発、商品設計やパッケージなど企画されたものである。
（告示第5条第3号ロに該当）