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石川県七尾市 ふるさと納税返礼品
濃厚な味が特徴の能登かきと上品な甘さがベースの白味噌スープは最後まで飽きが来ないと評判の一品。

能登牡蠣白味噌鍋【1-2人前】/能登かき250g・白味噌スープ500ml ※着日指定不可 ※2024年1月中旬~4月下旬頃に順次発送予定 ※北海道・沖縄・離島への配送不可

× 受付期間外 寄付金額: 15,000
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この返礼品について

寒冷地のため鍋が盛んな能登の地で、地元の名産品である濃厚な味が特徴の能登かきに合うスープを作りたいと現3代目店主・池田哲三氏が試行錯誤を重ねた結果、修業を重ねた関西時代によく使用していた白味噌をベースとするスープを考案。
牡蠣鍋といえば土手鍋が一般的であるが、肉厚で濃厚な甘みが特徴の能登かきを最大限生かす上品な甘さの白味噌スープは心も体も温まる優しい味。
風味付けと隠し味にイカを原料とする能登の魚醤「いしり」も使用。能登だからこそ提供できる味に拘った能登牡蠣白味噌鍋をお召し上がりください。
最後まで飽きのこないお鍋とお客様から評判の一品です。
〆にはとろみのあるスープによく絡むうどんがオススメです。


【原材料名】
白味噌スープ:白味噌スープ(白味噌(国内製造)、米、大豆、米味噌(国内製造)、魚醤油(いか)、日本酒、食塩、水飴、米こうじ、醸造調味料、鰹削節、昆布(一部に大豆、イカ含む))/酒精、保存料(ソルビン酸)、調味料(アミノ酸)、ビタミンB2
アレルギー表示:一部に大豆、いかを含んでおります。

【保存方法】
冷蔵

【製造者】
池亀
七尾市田鶴浜町ハ部23番地

【申込期日】~2024年4月15日

※北海道・沖縄・離島への配送不可

・商品到着後は冷蔵庫での保管をお願いいたします。
・能登かきは生ものですので、お早めにお召しあがり下さい。
・また加熱用ですので、十分に火を通してお召しあがり下さい。

【アレルギー】
大豆、いか

この返礼品の詳細情報

返礼品名
能登牡蠣白味噌鍋【1-2人前】/能登かき250g・白味噌スープ500ml ※着日指定不可 ※2024年1月中旬~4月下旬頃に順次発送予定 ※北海道・沖縄・離島への配送不可
返礼品コード
F357-8607-30048384
寄付金額
寄付金額: 15,000
付与予定ポイント数: 150 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
能登かき(むき身)250g
白味噌スープ 500ml
配送温度帯
冷蔵
賞味(消費)期限
能登かき(むき身):冷蔵5日間
白味噌スープ:冷蔵1週間
配送方法
冷蔵配送
提供事業者
有限会社 池亀
発送時期
2024年1月中旬~4月下旬頃
自治体管理番号
8607-30048384
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