世界の舌を魅了する神戸ビーフ!
兵庫県が誇るすべての和牛の改良に使用された但馬牛の中でも日本一厳しいと言われる基準をクリアし選び抜かれた牛の実に与えられる「神戸ビーフ」見た目の美しさはもちろん美味しさの決め手であるイノシン酸やオレイン酸が豊富であることも科学分析で明らかになっています。
この世界基準のブランドである「神戸ビーフ」のモモを1~1.5mmにスライスし皆様の元へお届けします。
さっとお湯にくぐらせ風味豊かなゴマダレもしくは、あっさりポン酢でお召し上がりください。
この神戸ビーフモモしゃぶしゃぶを是非この機会にご賞味ください。