おうちから野外へ。調理用『鍛冶ナイフ』です。
刃は切味と耐久性とメンテナンス性を兼ね備えたV金10号鋼冷間鍛造槌目仕上の両刃。
サビに強く、永切れする仕様にしました。グリップは木目が美しい天然堅木本樫製。手の平に当たる部分をカット、優しくフィットして長時間作業でも疲れません。
携帯・収納を考慮した本革ケース付き。
刃を保護、安心して家から持ち出せます。ベランピングにもおすすめ。
Kaji knife Petty 120は(有)池内刃物×amenomaのコラボ商品です。
コンパクトサイズで携帯性(野外での使用)を重視する方におすすめです。
肉・野菜・魚と万能的に利用できます。(軽く引くだけ柔らかパンもキレイに切れます。)左右利き腕関係なく使用できます。