【鳥取和牛は脂の甘味と口溶けの良さ、オレイン酸が多いのが特徴】
肉質ランク3以上のものだけが名乗れる鳥取和牛ですが、当社ではその中でも最高のA5ランクに格付けされたものだけを厳選!
当社が厳選した最高級黒毛和牛のすき焼き用の肩ロース・リブロース・サーロインです。
全体に散りばめられた霜降りのサシが美しい部位で、肉質はきめが細かくて柔らかく、和牛本来の旨味が凝縮されたお肉で、すき焼きにもピッタリで極上の逸品。
高級料亭やステーキハウスでも提供される最高級の美味しさを、ぜひご家庭でお楽しみください。
事業者:BEEF MARCHE
連絡先:0857-32-9696