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鳥取県産 松葉がに かにすきセット (カット済) 山田屋

〇 在庫あり 寄付金額: 124,000
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この返礼品について

日本海、鳥取沖の海で育った松葉がにを活け締めにし独自の冷凍法で熟成させ旨味を高めた逸品。

平成30年4月27日 日本ギフト大賞鳥取賞受賞。
享保八年創業の山田屋がお届けする「松葉がにかにすきセット」

本場の味が、そのままご家庭へ。
簡単手間いらずの丁寧な仕込み。
職人により食べやすいようにカット済みです。
さらに殻をむきやすいように丁寧に切り目を入れております。
甲羅からかに味噌も取りだし、別にパック詰めしておりますので大変食べやすいと好評です。

鳥取の冬を代表する冬の味覚の王者「松葉がに」を一年中味わえるように、酸化を防ぎ、鮮度を保つ独自の冷凍製法「活熟(いけじゅく)」で熟成させ、旨味を高めています。
かにの味を引き立てる、享保八年創業の山田屋秘伝のだしとぽんずで「かにすき」をお召し上がりください。

★独自の冷凍製法で熟成させる技である「活熟(いけじゅく)」は(有)山田屋の商標登録です。

※発送時期は2026年11月下旬~2027年3月下旬順次発送予定
※生かにみそは、加熱してお召し上がりくださいませ。
※かにの足は縦一本切り目が入っております。甲は半分にカットしております。
※食べられるまで冷凍庫で保管し、流水で解凍して下さい。
※だし・ぽんずは冷凍容器に移し替えて発送しております。
※時価の為、水揚げにより大きさが変わります。サイズが用意できない場合は他サイズで中サイズ同量をご用意します。

事業者:山田屋 RichSelection
連絡先:0857-28-1004

【関連キーワード】食品 かに カニ 蟹 鍋 ズワイガニ 鳥取 期間限定

この返礼品の詳細情報

返礼品名
鳥取県産 松葉がに かにすきセット (カット済) 山田屋
返礼品コード
F346-BH001
寄付金額
寄付金額: 124,000
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
・生松葉がに中サイズ(カット済)、かにみそ、甲羅(2匹分)
・まつばのだし(300ml)
・まつばのぽんず(300ml)
・味覚のお宿山田屋総料理長直伝かにすきの作り方 他
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
冷凍30日
配送方法
冷凍配送
提供事業者
有限会社山田屋
発送時期
2026年11月下旬~2027年3月下旬順次発送予定
自治体管理番号
BH001
注意事項
【アレルギー】
かに、小麦、大豆

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
オンライン
ワンストップ

名称ズワイガニ
原材料名ズワイガニ(加熱調理用)酸化防止剤(ビタミンC)安定剤(キサンタンガム)
原料原産地鳥取県産
賞味期限加工日より30日
保存方法冷凍庫(‐15℃以下)
製造者有限会社山田屋
鳥取県鳥取市賀露町北

名称かにすき鍋用つゆ(濃縮タイプ)
原材料名しょうゆ、食塩、料理酒、こんぶエキス、かにエキス、ホタテエキスパウダー/調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、(一部に小麦かに大豆を含む)
賞味期限冷凍の場合加工日より30日
保存方法冷凍庫(‐15℃以下)解凍後は冷蔵庫で保管
製造者アイビック食品株式会社
札幌市東区苗穂町

名称味付ぽんず
原材料名調理酢(醸造酢、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、その他)しょうゆ、柚子果汁、砂糖、食塩、こんぶエキス、かにエキス/調味料(アミノ酸等)香料、(一部に小麦かに大豆を含む)
賞味期限冷凍の場合加工日より30日
保存方法冷凍庫(‐15℃以下)解凍後は冷蔵庫で保管
製造者アイビック食品株式会社
札幌市東区苗穂町

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