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この返礼品について

黒はんぺんは、静岡地方に伝わる伝統的なはんぺんです。

駿河湾で水揚げされた、新鮮なイワシを骨や皮なども一緒にミンチにしてつくりました。

イワシの風味はそのままに、鉄分やカルシウムをはじめ、ビタミンA、タウリン、DHA、EPAなどの栄養素を、丸ごと手軽に味わえます。
また、一枚一枚に厚みがあり、小骨があたるのが当店流です。

いちうろこの黒はんぺんは、アレルギーのある鯖、卵、保存料 不使用です。
また、原材料は吟味されたものです。


☆黒はんぺんの美味しい召し上がり方☆
1、生でそのまま
2、醤油をつけて焼く
3、軽く焼いて、しょうが醤油又はゆず胡椒醤油で
4、おでんの具にする(静岡の居酒屋の定番メニューです。)
5、フライにする (静岡の居酒屋の定番メニューです。)
   黒はんぺんフライをバーガーみたいにすると美味しいです。 
6、オリーブOIL、ゴマ油をひいて焼く(油で焼くと食べやすくなります。)
7、お味噌汁やお吸い物の具に(いわし丸ごとなので、ダシが出て美味しいです)


<いちうろこのこだわり>
・原料へのこだわり
いちうろこの製品は、すり身、副原料に他社にはないこだわりをもっております。
合成保存料不使用は勿論のこと、化学調味料、その他添加物は一切使用しないで製品の製造をしています。

・製法へのこだわり
いちうろこの創業は文政元年(1818年)、200年余り受け継がれてきた職人の技。
美味しさ末永~くをモットーに昔ながらの確かな仕事でおいしく仕上げております。


株式会社いちうろこ
連絡先 054-375-3124

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この返礼品の詳細情報

返礼品名
静岡名物 いわしの黒はんぺん(8枚入×3袋)
返礼品コード
F336-GW005
寄付金額
寄付金額: 8,000
付与予定ポイント数: 400 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
静岡名物 いわしの黒はんぺん(8枚入×3袋)
1枚当たり:30g
配送温度帯
冷蔵
賞味(消費)期限
出荷日から冷蔵で7日間
※開封後は3日以内にお召し上がりください。

【保存方法】
冷蔵保存(5℃以下)
配送方法
冷蔵便
提供事業者
株式会社 いちうろこ
発送時期
寄付のご入金後、2週間以内を目途に発送します。
自治体管理番号
GW005

名称静岡名物 いわしの黒はんぺん(8枚入×3袋)
原材料名魚肉(いわし(国産)、たら、ぐち)、馬鈴薯澱粉、砂糖、食塩、発酵調味料、かつおだし
原料原産地日本
賞味期限出荷日から7日間
保存方法冷蔵(5℃以下)
製造者株式会社 いちうろこ 静岡市清水区由比今宿13

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