地元御菓子屋の昭栄堂が丹精込めて作った和菓子の詰め合わせです。昭栄堂のどら焼きは柔らかな二重餅と十勝産小豆のつぶあんを使った一品です。ふる里は創業以来の人気商品で最中の中に十勝産小豆と柔らかな二重餅が入った上品な味わいです。その他、時期によって内容は変わる場合はございますが、昭栄堂の自慢の和菓子・焼き菓子をセットにしてお届けします。
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ふる里・・砂糖、小豆、水飴、餅粉、最中種
どら焼き・・小麦粉、餅粉、砂糖、卵、小麦粉、水飴、膨張剤、みりん織姫の里・・砂糖、白生飴、小麦粉、卵、練乳、甘露煮栗、膨張剤、黄色4号
キャラメル最中・・アーモンド、砂糖、最中種、バター、生クリーム、はちみつ、水あめ
ひとと・・生餡、砂糖、水飴、梅(密漬け)
レモンマドレーヌ・・小麦粉、卵、植物性油脂、レモンピール、レモン汁、砂糖、ラム酒、バニラエッセンス
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製造者 ふる里本舗昭栄堂
石川県鹿島郡中能登町末坂10-51-2
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