◎農家直送、食べ比べ
【佐賀県産いちご『さがほのか』『恋みのり』『こころの色』食べ比べ定期便!】
佐賀県白石町の鐘ヵ江農園さんが育てたいちご『さがほのか』『恋みのり』『こころの色』を
12-3月にかけて、4ヵ月間連続でお届けします!
そのまま食べても美味しい!
練乳をかけても、スイーツの材料にしても!
お子さんのおやつにもオススメです♪
【さがほのか】
「さがほのか」はイチゴらしい姿がとても美しく、粒揃いで、糖度が高く上品な甘さが特徴です。また、すっきりと少ない酸味がさらに甘さを際立たせ、砂糖やミルクをかけなくても、そのままで美味しいと大好評です。
【恋みのり】
恋みのりは甘さと香りの強さが特徴です。
果肉はしっかりした食感があり、酸味が少なくさっぱりとした味わい!
そのまま食べても、練乳をかけても美味しい!
ぜひ味わってみてください♪
【こころの色】
日本で作っている農家は数軒。超希少!
令和3年に商標登録された新しい白いちごの品種です。
パイナップルのような甘い香りと、フレッシュな酸味、濃厚な甘さが特徴!
【鐘ヶ江さんのこだわり】
鐘ヶ江さんは佐賀県白石町でいちご農家を営んでいます。
親子代々40年以上いちご農家を営んでおり、29歳の頃実家の跡を継ぎました。
それから10年以上、いちご生産に真摯に取り組んできました。
鐘ヶ江さんのこだわりは『できるだけいちごにストレスを与えない』ということ。
有機入り肥料を使用した良好な土づくりと栽培期間中、農薬を極力使わないなどにも取り組み、
おいしいいちごを作るための工夫を行っています。
生産方法にこだわり抜くのは、美味しいいちごを皆様にお届けするため。
美味しさには自信ありの鐘ヵ江さんのいちご、ぜひ食べてみてはいかがでしょうか?
※写真はイメージです。
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