佐賀で飼育された黒毛和種の牛で、柔らかい赤身の中にきめ細やかに風味ただよう脂肪が入った見事な牛肉です。この佐賀県産黒毛和牛の肩ロースまたはリブロースをすき焼きやしゃぶしゃぶなどに使える薄切りのスライスでお届けします。佐賀県産黒毛和牛独特の柔らかさと甘みを楽しめます。
※写真はイメージです。
■店舗からのメッセージ
創業100年以上、白石町で長年地域の人々から育てていただいている食肉専門店です。
仕入れから梱包までより品質のいいものを、よりよい状態でお客様にお届けできるよう日々精進しております。
佐賀が誇る上質な『佐賀県産黒毛和牛』のうち、優れたものだけを厳選してお届けしています。
ぜひ、当店自慢のお肉を食べて、贅沢なひとときをお過ごしください。
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【地場産品基準該当理由】
認定地域資源:佐賀産和牛